N-乙醯基半胱氨酸, N-Acetyl Cysteine

N-乙醯基半胱氨酸（N-Acetyl Cysteine）是一種胺基酸，是人體含量最多且存在於每一個細胞的抗氧化劑：穀胱甘肽（Glutathione）的前驅物質。能發揮多種效果。

它可以與Acetaminophen在肝臟中形成的有毒型式結合，故可以解毒。它也是一種抗氧化劑，有些人利用來作為預防癌症之用。

食物中並不含這種物質。

對接受過氣管切開術的患者，N-乙醯基半胱氨酸可以防止氣管內的氣切接管結殼。
對使用過量Acetaminophen (普拿疼等止痛藥的成份)而中毒的病人，使用N-乙醯基半胱氨酸可以大幅降低死亡率，並且保護器官減少受到永久傷害。可以口服或注射方式使用。
可活化重要的細胞來幫助抵抗有害的入侵者，進而強化人體的免疫功能。
可防止慢性支氣管炎以及慢性阻塞性肺病的併發症。
可減少黏液（例如痰），使各種呼吸器官疾病患者呼吸更為通暢，並增加肺活量。
可有助於去斑淨白（抑制黑色素生成與參與黑色素排泄淡化）。
可治療囊腫纖維化。
可減少嚴重腎病病人心臟病發或中風的機率。
可減少心絞痛發生的機率。
可降低血液中的高半胱氨酸的濃度，進而減低某些心臟病發生的機率。
可減弱流感症狀。
可減輕運動後的疲勞狀態。
可保護、修護肝細胞使其免於受到化學物質的毒害，不過需要更多臨床數據來支持該效果。
另外有人用它來防止各種癌症，這部份的效果還需要更多醫學研究證實。
可防止癌症藥品ifosfamide的副作用。
可防止某些X光檢查所用染色劑對腎造成的問題。

一般人或慢性病患者的保養，每天只需補充150-600毫克即可。
Acetaminophen服用過量者，第一劑須以每公斤體重140毫克的比例，將N-乙醯基半胱氨酸配成5%溶液服用。之後以每公斤體重70毫克的比例，配成5%溶液服用，連續服用17次，每4小時服用一次。亦有醫生採用靜脈注射的方式，劑量由醫生決定。
不穩定的心絞痛患者，服其他藥而無效後，可配合硝化甘油貼膜，每日服用N-乙醯基半胱氨酸三次，每次600毫克。
使用於解毒或疾病治療上，N-乙醯基半胱氨酸的補充劑量為每天600-1800毫克不等，超過600毫克時，必須分次服用。
預防慢性支氣管炎突然惡化，可每日使用N-乙醯基半胱氨酸2至3次，每次200毫克。
慢性阻塞性肺病，標準照護流程外每日服用N-乙醯基半胱氨酸1次，每次600毫克，持續六個月。
要減低ifosfamide這種癌症藥品對膽的傷害，可以每6小時服用1至2克N-乙醯基半胱氨酸。
要降低血液中高半胱氨酸的濃度，每天服用1.2公克。

N-乙醯基半胱氨酸會加強硝化甘油的效果，包括其副作用在內，應避免同時服用。
活性碳會在胃中與各種藥物結合，讓人體無法吸收，不可與N-乙醯基半胱氨酸同時服用，否則會抵消其藥效。
動物實驗中，N-乙醯基半胱氨酸具有抗癌效果，然而尚未證實用在人類身上有一樣的效果。
這類的抗氧化營養素並非補充越多就越好，例如像是過多的維他命C、E、β胡蘿蔔素，甚至是穀胱甘胺酸（GSH）的濃度過高時，都可能對人體健康產生反作用。不過量且同時補充多種具抗氧化效果的營養素，可讓各自不同的抗氧化機轉協同進行，這樣往往比補充單一種抗氧化營養素，能夠發揮更好的保護功效。

參考資料 –

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