所謂魚油(Fish Oil)，一般是指從鯖魚、鮪魚、鮭魚、鱘魚、鯡魚、鯷魚、沙丁魚、鱒魚等深海魚身上提取的油脂。魚油富含多種人體必需的脂肪酸。除了服用營養補給品之外，吃魚肉也可攝取到部分魚油。
魚油中含有多種omega-3脂肪酸，這些脂肪酸是人體必須要有的，但人體不能自行從身體裡製造。omega-3脂肪酸能為健康帶來許多益處，例如消炎鎮痛，也能讓血液不容易凝固。有兩種魚油中含有的 重要 omega-3 脂肪酸已受到廣泛研究，也就是DHA和EPA。
- 魚油可降低血中三酸甘油酯濃度。
- 魚油可預防心血管疾病。
- 魚油可降低血壓。
- 魚油可減輕骨關節炎與類風濕關節炎的症狀。
- 魚油可治療經前症候群。
- 魚油可治療骨質疏鬆。
- 某些人認為魚油可治療過敏、乾眼症，預防癌症等。
- 服用魚油可能讓免疫力已經下降的愛滋病患者免疫力更為降低。
- 想要降低三酸甘油酯的話：每日1至4克。
- 想要治療高血壓的話：每日1至4克。
- 想要預防兒童過敏的話：每日1至4克。
- 想要類風濕關節炎的話：每日服用含有3.8克EPA與2克DHA的魚油。
- 魚油會降低人體免疫力，應避免與抑制免疫力的藥物（例如器官移植患者必須服用的藥物）一同服用。
- 某些避孕藥丸會影響魚油的效果。
- 魚油會降低血壓，應該避免與降血壓藥一同服用。
- 魚油會減慢凝血，應該避免與抗凝血劑一同服用。
免責聲明 –
本站內容由 Health123 整理，僅供學習和參考使用。本網站內容不應成為診斷或治療疾病的最終依據，且無法代替醫師的診斷。服用任何營養補充品前，請先詢問你的醫師或營養師。如有身體不適，請及時就醫。
在〈魚油, Fish Oil〉中有 1 則留言
留言功能已關閉。