維他命B15，又名潘氨酸，是一種水溶性維他命。最主要是用來抗脂肪肝，並且提高組織的氧氣代謝率。有時候也會用來治療冠心病和慢性酒精中毒。
由俄國人所發現，在啤酒酵母、糙米、全麥、南瓜子、芝麻內所富含的一種維他命，目前還未受到廣泛性的承認。
不過到現在還未有研究證實維他命B15是人體非攝取的營養素不可。它與維他命E 同為抗氧化劑的一種。
維他命B15呈現深紅色晶體，或是無定形的結晶粉末，基本上無味、無臭。
- 與維他命A、E同時攝取，可以延長細胞的壽命
- 緩解酒癮與宿醉，也可治療慢性酒精中毒的現象。
- 快速消除疲勞
- 使血液中膽固醇值降低
- 緩解冠狀動脈狹窄和氣喘症狀
- 防止肝硬化
- 目前還沒有明顯的證據有副作用，初期使用可能會噁心，但通常兩三天後就會消失。
建議在一天當中食量最多的一餐之後服用，會使噁心的症狀減輕。
- 一般的每天攝取量是50～150mg
- 目前還未被實際承認為正式的維他命家族
參考資料 –
Onlineholistichealth.coml
Janethull.com
Homeremedycentral.com
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