金盞花又稱為金盞菊，也有「太陽使者」之意，在歐洲與東亞等地自古以來就被視為是有療效的花草，甚至被古印度人奉為聖花。最主要的功效有修復肌膚與安神助眠的效果。
由於金盞花含有葉黃素、維他命A與胡蘿蔔素等，逾百年來已是用來癒合傷口與減緩皮膚過敏的常用草藥。
金盞花有八成的維他命C存於果皮中，且其果皮要比果肉甜。另外，金盞花也富含黃酮類活性成分，具有抗氧化、抗血管增生等效用。
通常金盞花花瓣可以用來製作花草茶，也可用於料理，甚至更多是萃取成精華液加入各種日常用品中，或是提煉成精油。
- 能消炎、殺菌。
- 能舒緩肌膚不適，修復傷口並減少疤痕產生，對於抑制青春痘的發炎症狀也有一定效果。
- 能幫助發汗退熱與利尿。
- 能增進膽汁分泌，促進消化，保護消化系統，改善胃痛與消化系統的潰傷情況。
- 有天然的防曬成分，能預防日曬所造成的曬斑。
- 能幫助緩解經痛與經期帶來的不適症狀。
- 能促進血液循環。
- 其花與葉富含葉黃素與玉米黃素，故金盞花也常作為視力保健的營養來源。
- 基本上金盞花沒有副作用，不過研究指出少數人使用可能會有過敏、皮膚起疹的狀況。
- 孕婦在懷孕期間若要使用金盞花須先詢問專業醫師的建議。
參考的藥用份量如下：
- 胃寒痛：金盞菊鮮根50—100克，水或酒水煎服。
- 疝氣：金盞菊鮮根100—200克，酒、水煎服。
- 腸風便血：金盞菊鮮花10朵，酌加冰糖。水煎服。
- 金盞花的花瓣也可提取成黃色顏料。
- 美國人較喜歡將金盞花油做為滋潤乾燥肌膚的保養品。英國人喜愛喝金盞花茶，認為其有舒緩頭痛和牙痛的功效。
參考資料 –
UMMC
Mountainroseherbs.com
Wiki
免責聲明 –
本站內容由 Health123 整理，僅供學習和參考使用。本網站內容不應成為診斷或治療疾病的最終依據，且無法代替醫師的診斷。服用任何營養補充品前，請先詢問你的醫師或營養師。如有身體不適，請及時就醫。