維他命 B5, Vitamin B5

B5 特色圖片(頭髮)

維他命B5,也稱為泛酸(pantothenic acid),是一種人體必需的水溶性營養素。

能幫助人體有效利用碳水化合物、蛋白質與脂肪,將之轉化成熱量,也能維持皮膚的健康。

缺乏維他命B5會造成疲勞、頭痛、噁心、食慾降低、皮膚發炎等症狀。

富含維他命B5的食物來源包括肉類、內臟類、蔬菜類、穀類、豆類、堅果類、雞蛋、牛奶、全麥。

 

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維他命B5最主要能幫助細胞機能的正常發揮,並有效轉化熱量。實際上有許多功效:

  • 能參與腎上腺激素的合成。
  • 可以促進其他維生素的吸收與利用。
  • 增強頭髮的光澤與髮量。
  • 增強體力、預防貧血。
  • 降低緊張與焦慮的情緒障礙。
  • 維護消化道的正常功能。
  • 可預防及治療癌症化療中的皮膚反應。
  • 可改善關節炎。
  • 可能可以增進運動表現。
  • 可能可以治療注意力不足過動症,但目前實驗結果分歧,尚需要進一步研究證實。

 

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  • 維他命B5是水溶性維生素,基本上大部分人攝取適量維他命B5並無安全問題。不過若過量服用仍可能造成輕微腹瀉等問題。
  • 懷孕與哺乳婦女應適量攝取維他命B5。然而過多維他命B5對胎兒或嬰兒的影響不明。
  • 維他命B5可能會讓血友病患者流血到停止為止的時間加長,有此種病症應避免服用。

 

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  • 建議大部分成人每日可由食物中攝取510毫克。
  • 年齡別建議攝取量:06個月嬰兒,1.7毫克;712個月嬰兒,1.8毫克;13歲,2毫克;4-8歲,3毫克;9-13歲,4毫克;14歲以上,5毫克;懷孕婦女,6毫克;哺乳婦女,7毫克。

 

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  • 右泛醇(dexpanthenol)是由維他命B5製成,含有這種成分的藥膏被應用在各種皮膚問題上。

 

 

參考資料 –

UMMC
WebMD
Healthline.com

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