苯磷硫胺 Benfotiamine

苯磷硫胺是一種維他命B1的衍生物,具抗氧化及消炎的功能,部份人士認為它對心血管疾病與糖尿病有一定效果。

 

t1

  • 苯磷硫胺可以治療糖尿病。
  • 苯磷硫胺可以預防糖尿病神經病變。
  • 苯磷硫胺在德國被核准治療坐骨神經痛以及其他神經痛的症狀。

 

t2

  • 苯磷硫胺可能造成噁心。
  • 苯磷硫胺可能造成低血壓。
  • 苯磷硫胺可能造成紅腫與搔癢等過敏症狀。
  • 苯磷硫胺對孕婦及哺乳婦女的效應不明,這些人應避免服用。

 

t3

  • 目前一般每日服用300-600毫克,分二至三次服用。

 

t4

  • 苯磷硫胺會降低血壓,不可與降血壓藥一同服用。

 

參考資訊-

 

Wiki
Altmedicine.about.com
Lifeextension.com

 

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本站內容由 Health123 整理,僅供學習和參考使用。本網站內容不應成為診斷或治療疾病的最終依據,且無法代替醫師的診斷。服用任何營養補充品前,請先詢問你的醫師或營養師。如有身體不適,請及時就醫。

乙醯左旋肉鹼, Acetyl L-Carnitine

乙醯左旋肉鹼是一種化學物質,它可以協助人體產生能量。它對心臟、腦部、肌肉以及許多其他人
體功能都扮演重要角色。它具有抗氧化的效果。

乙醯左旋肉鹼是左旋肉鹼(L-Carnitine)乙醯化的產物,使其從原本容易被人體排除的水溶性營養
素,變成脂溶性的營養素。

植物類基本上很少含有此類營養素;紅肉類(尤其如羊肉與牛肉等)與牛奶皆富含乙醯左旋肉鹼,
不過牛奶在加工時,此營養素常遭破壞。所以長期吃全素者容易缺乏左旋肉鹼與乙醯左旋肉鹼而導
致能量缺乏,感到身體無力。

 

t1

  • 可以幫助身體的脂肪燃燒與代謝。
  • 可以幫助降低中性脂肪與人體內不好的膽固醇。
  • 可以抑制肝臟與心肌脂肪的累積。
  • 可以幫助年長者與酗酒者改善記憶問題。
  • 可減輕糖尿病造成的神經痛。
  • 可以改善血流流向腦部的狀況。
  • 可以改善學習力與記憶力,抑制阿茲海默症的症狀。
  • 可以改善性器官發炎造成的性功能障礙。
  • 可能可以改善年長者的憂鬱狀況。
  • 可能可以控制體重與幫助減肥。
  • 具抗氧化效果,因此能幫助抗老化。

 

t2

  • 幼兒不適合服用;成人服用適量乙醯左旋肉鹼是安全的。
  • 乙醯左旋肉鹼可能帶來的副作用包括反胃、噁心、嘔吐、焦躁、腹瀉等症狀。
  • 對懷孕及哺乳婦女的效應不明,這些人應避免服用。
  • 肝病、腎臟疾病患者須經醫師指示服用。
  • 會干擾甲狀腺素,甲狀腺功能低下者不應服用。

 

t3

  • 阿茲海默症:每日1500-4000毫克,分兩次至三次服用。
  • 改善年長者的記憶: 每日1500-2000毫克。
  • 憂鬱症: 每日1500-2000毫克。
  • 糖尿病神經痛: 每日1500-3000毫克,分為數次。

 

t4

  • 乙醯左旋肉鹼會加強抗凝血藥劑的效果,應避免同時服用。
  • 乙醯左旋肉鹼與左旋肉鹼是不同的物質,擁有不同的效果,請注意分辨。
  • 避免存放於高熱或冷凍處。

 

參考資訊-

Wiki
WebMD
UMMC

 

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左旋麩醯胺酸, L-Glutamine

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左旋麩醯胺酸是人體中含量最高的自由氨基酸,可以在肌肉中合成,並藉由血管運送到需要的器
官。能為各種細胞提供碳及氮等燃料。在人體製造其他氨基酸和蔗糖時,也會用到麩醯胺酸。簡
單來說,它是小腸、淋巴球及巨噬細胞主要的能量來源。

它也能協助內臟與免疫系統順利運作,提供免疫、腸道等細胞所需的能量,因此再維持免疫功能
、腸道吸收與傷口修復功能等方面,它扮演很重要的角色。

一般來說,人體所製造的麩醯胺酸通常已經足夠支持重要的代謝過程,不必仰藉所攝取的食物來
提供。除非有一些重大疾病或腸道功能不全者,才可能需要額外服用。

 

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  • 左旋麩醯胺酸可減輕部份癌症化療者的喉嚨腫痛。
  • 增強人體免疫力。
  • 維持腸道功能的完整性,並且在受嚴重外傷後,左旋麩醯胺酸可避免細菌移出腸道造成感染。
  • 能促進體內蛋白質的合成,加快傷口復原速度。
  • 促進肝臟抗氧化解毒物質的合成。
  • 改善化療所引起的一些神經毒性,像是手腳麻痺等。
  • 服用左旋麩醯胺酸,可讓HIV患者吸收更多營養並恢復體重。
  • 可使嚴重外傷患者減少染上肺炎、敗血症、菌血症等機率。

 

 

t2

  • 一般來說,適當劑量的左旋麩醯胺酸經口攝取應相當安全。
  • 高劑量的左旋麩醯胺酸副作用並不明朗。成人應避免服用40公克以上,3至18歲的兒童或青少年每 公斤體重應避免多於0.65克。
  • 針對懷孕及哺乳的婦女:目前仍未有足夠研究證明大量服用的安全性。
  • 患有肝性腦病變者服用後病情可能加劇,應避免服用。
  • 對味精過敏的患者應小心麩醯胺酸,因為人體會將麩醯胺酸轉化為類谷氨酸類物質,味精即為其 化合物之一。
  • 麩醯胺酸有可能造成躁症患者的心理轉變,這類患者應避免使用。
  • 麩醯胺酸可能在某些人身上引發類似癲癇的症狀,這類人應避免使用。

 

 

t3

  • 化療患者要減輕喉部腫脹疼痛,每四小時應服用含有4公克左旋麩醯胺酸的懸浮液。
  • HIV患者每日應攝取40克左旋麩醯胺酸來治療肌肉萎縮。
  • 有臨床實驗顯示,癌症患者在接受化學或放射線治療之前,若每天三次,每次口服約10公克的左 旋麩醯胺酸,能減輕副作用的比率可高達八至九成。不過詳情仍須詢問過醫師,才有依據
  • 有以下情形者,適合透過外在方式補充左旋麩醯胺酸:燒燙傷、重大手術、急性與慢性感染、重 大疾病等、腸道功能不良者、免疫不全症候群者等。請詢問病參考醫師建議。

 

 

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  • 市面上販售的麩醯胺酸是由細菌透過發酵過程製成。
  • 當身體利用的左旋麩醯胺酸超過製造的份量之時,可能會造成肌肉萎縮。攝取左旋麩醯胺酸補充 品可以增加其在體內的含量,以減輕這種問題。
  • 化療可能降低左旋麩醯胺酸在體內的水平,而服用左旋麩醯胺酸可以維持相關組織,減少受到化 療的傷害。
  • 左旋麩醯胺酸易受高溫破壞及在溶液中的穩定度不佳,且溶解度低不適合做成注射液,因此現在 醫藥等級的左旋麩醯胺酸是以粉末包裝上市。

 

參考資料 –

UMMC
Bodybuilding.com
WebMD

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硫辛酸, Alpha Lipoic Acid

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硫辛酸是一種可以協助粒線體,將人體內的營養產生能量的物質。

此外,硫辛酸是一種類似維他命的強力抗氧化劑。與其他抗氧化物不同的是,硫辛酸能夠同時溶於水跟脂肪,所以對人體的效果比起只能溶於水的維他命C  或者是只能溶於脂的維他命E 都更廣泛。

根據科學的研究,硫辛酸除了本身是強力的抗氧化劑以外,還能夠還原體內的其他抗氧化劑,如維他命C 與維他命E,以及人體內最主要的抗氧化劑麩胱甘肽 Glutathione 。所以,硫辛酸可以說是最全面性也最具效果的抗氧化劑補充物。

在糖尿病患身上,由於許多糖尿病的併發症是由最終糖化蛋白 AGEs 自由基所引起,而硫辛酸可以有效的還原最終糖化蛋白,所以硫辛酸也常被應用在糖尿病患的併發症預防。

硫辛酸可以螯合金屬離子,所以也被使用在防治重金屬離子中毒。是一種良好的鉛中毒輔助治療劑。硫辛酸也可以延緩腦和神經退化性疾病。

因為硫辛酸是強力的抗氧化劑,所以一般也被相信具有防止肌膚老化,改善皮膚受損狀況的功能。

由於食物中可以獲得的硫辛酸極少,若有需求,建議使用營養補充品來補充硫辛酸。

 

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硫辛酸因為是強力的抗氧化劑,所以一般常被使用在

  • 糖尿病相關的輔助預防與治療 – 可以改善胰島素的靈敏度,並且降低糖尿病 AGEs 對神經系統的傷害,對於預防糖尿病引起的神經病變具備良好的預防與治療效果
  • 抗氧化 – 硫辛酸是最強的抗氧化劑之一,其抗氧化功能為維他命C的兩百倍,對於消除造成老化與病變的自由基有很大的效果。有效使用硫辛酸,可以延緩人體的老化,提升整體的健康程度
  • 減重 – 由於硫辛酸可以促進細胞能量生成,故也常被使用在減重的用途上
  • 肝衰竭的救星 – 強化肝功能 B型、C型肝炎病人應該優先考慮用硫辛酸,也可以強化肝臟活動的機能,因此早期也被當作是食物中毒或是金屬中毒的解毒劑來使用。
  • 保護身體 – 硫辛酸能保護肝臟及心臟的損害、抑制體內癌細胞的發生,並緩和體內因發炎所引起的過敏、關節炎及氣喘等
  • 延緩腦部老化 – 預防阿茲海默氏症與帕金森氏症。硫辛酸的組成分子相當地小,因此是少數可以到達腦部的營養之一,對於改善痴呆也是被認為相當有效,並可強化記憶力,防止腦部老化
  • 對於三種常見的老化疾病—中風、心臟病及白內障,提供了極強的保護力

 

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硫辛酸的安全性極高,在絕大多數狀況下是可以安心服用的健康食品

然而仍須注意以下狀況:

  • 孕婦: 目前尚未有足夠的研究顯示在懷孕期間服用硫辛酸是否安全
  • 糖尿病患: 由於服用硫辛酸可能導致血糖降低,所以需要觀察自身血糖數值狀況
  • 飲酒族群: 飲酒過度會造成維他命B1在體內的濃度過低,在這種狀況下不建議服用硫辛酸
  • 癌症用藥 Chemotherapy 可能會與硫辛酸產生不良的交互作用

 

t3

  • 一般保養,每日100~200mg,每次50~100mg,分兩次服用。
  • 糖尿病,每日600mg,每次200mg,分三次服用。
  • 後天免疫不全症,每日450~600mg,每次150~200mg,分三次服用。

 

t4

  • 硫辛酸一般有分為 R 式與 S 式兩種結構的硫辛酸,由於身體只能辨識與吸收天然的  R 式硫辛酸,所以建議若需要較強效果,可以選購  R 式硫辛酸。(若沒有標明是 R 式硫辛酸的健康食品,一般都是 50% R 式+ 50% S 式硫辛酸的混合)
  • 硫辛酸目前在台灣還是屬於處方藥物,所以可能需要從國外才可購得。

 

參考資訊-

About Health
Mercola.com
Health.howstuffworks.com

 

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半胱氨酸, L-Cysteine

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半胱氨酸是一種胺基酸,由於人體的肝臟可自行合成,被歸類為非必需胺基酸。

半胱氨酸具有抗氧化功能,也能協助人體代謝黏液。半胱氨酸還可以特別的方式及維持來組織體內的蛋白質。最重要的是,半胱氨酸在免疫系統內扮演了十分重要的角色。

另外,半胱氨酸也是一種天然產生的胺基酸,在食品加工中主要可以運用於焙烤製品,例如作為麵糰改良劑的必需成分。

半胱氨酸可以從許多富含蛋白質的食物中攝取,包括肉類、蛋類、奶類等。

 

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  • 半胱氨酸在人體內可以轉換成葡萄糖以及提供人體能量。
  • 半胱氨酸可幫助脂肪消化。
  • 半胱氨酸可幫助預防糖尿病。
  • 半胱氨酸可解服用過多對乙醯氨基酚(普拿疼)造成的毒性。
  • 半胱氨酸可舒張血管增進血流,減少動脈管壁硬化與心絞痛等心血管問題。
  • 半胱氨酸可減輕慢性阻塞性肺病的症狀。
  • 半胱氨酸可增強腸胃內壁,並具有治療潰瘍性大腸炎的功效。
  • 半胱氨酸可消炎。
  • 半胱氨酸可能可以阻止黑色素在體内形成有美白與淨白的作用。

 

t2

  • 服用適當劑量的半胱氨酸可說相當安全。常見的副作用包括支氣管痙攣、口臭、反胃、噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等。
  • 某些人在服用某些形式的半胱氨酸之後會發生過敏反應。
  • 若直接滴入呼吸道,可能產生大量的痰液。

 

t3

  • 一般目前市面上建議成人保健的用量為每日500毫克至1克
  • 若為支氣管哮喘的患者最好不要使用。

 

t4

  • 半胱氨酸與免疫功能抑制共同服用,會增加後者的效果以及副作用,應加以避免。
  • 半胱氨酸會減弱某些心絞痛藥劑的效果。
  • 某些形式的半胱氨酸化合物具有毒性,應特別小心。

 

 

 

參考資料 –

UMMC
Vrg.org/blog
WebMD

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肌醇, Inositol

肌醇 特色圖片(懷孕)

肌醇是一種類維他命物質,在許多動植物身上都可以找到。它參與了人的新陳代謝,能促進體內的化學平衡,進而治療多種疾病。又稱為維他命B8。

肌醇一般被歸類到胸悶胸痛等藥品分類。

 

t1

  • 肌醇通常可用於幫助治療脂肪肝、肝炎、早期肝硬化及動脈硬化、高脂血症等。
  • 肌醇可治療糖尿病的神經疼痛。
  • 肌醇可讓恐慌症、強迫症、抑鬱症與精神分裂症等患者症狀減輕。
  • 肌醇可幫助患有多囊性卵巢症候群的婦女排卵。
  • 靜脈注射肌醇,可幫助早產兒克服急性呼吸窘迫症候群。
  • 肌醇可治療服用鋰藥物造成的銀屑病乾癬。
  • 某些人認為肌醇可以幫助預防癌症、治療注意力不足多動症、脫髮、高膽固醇及失眠。

 

t2

  • 對大多數成人而言,使用適量肌醇都是安全的。
  • 肌醇可能會帶來噁心、頭痛、打嗝、疲倦、暈眩等副作用。
  • 肌醇對懷孕與哺乳婦女的效應不明,應避免使用其補充品。
  • 肌醇可能讓躁鬱症的症狀加劇。
  • 肌醇在懷孕期間可能會影響催產素和子宮收縮。,故懷孕後應立即停用。

 

t3

  • 恐慌症:每日1218公克。
  • 強迫症:每日18公克。
  • 多囊性卵巢症候群:服用肌醇的其中一種形式D-chiro-inositol,每日1200毫克。
  • 服用鋰藥物造成的銀屑病:每日6公克。

 

t4

  • 肌醇最好與其他維他命B群一同服用,效果更佳。
  • 肌醇有助於婦女助孕(如提高卵子質量與妊娠率)。

 

 

參考資料 –

Examine.com
Onlineholistichealth.com
WebMD

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芹菜素, Apigenin

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芹菜素是一種黃酮類化合物,又被稱芹黃素、洋芹素,在廣泛分佈於溫熱帶的蔬菜和水果中, 尤以芹菜中含量為高。含有芹菜素的蔬果不僅只有芹菜與西洋芹,另外像是萵苣、香菜、洋甘菊、紫蘇、莧菜、大小白菜、青椒、馬鞭草、橘子、葡萄、芭樂、枸杞等也都含有一定的芹菜素。

芹菜素能防止癌細胞繼續蔓延!由於約有八成癌症是因體內的遺傳訊息出現變異,而芹菜素與體內約160種蛋白質都能結合,可以協助特定蛋白質改善細胞的異常狀況,進而減少癌症的風險。

 

t1

「芹菜素」主要引人注目的地方在於其具有抗腫瘤功能,能抑制多種腫瘤細胞生長,並且能引誘已生長的腫瘤細胞凋亡,抑制腫瘤血管形成、侵襲和轉移,減少近四分之一的罹癌機率。

  • 能抑制癌細胞與腫瘤生長。
  • 能降低血壓。
  • 能保護心血管。
  • 能幫助睡眠,可以安定神經、消除煩躁的情緒。
  • 能抗發炎。
  • 能預防骨質疏鬆。
  • 有利尿的作用。
  • 會抑制血小板的凝聚。好處是能讓血液不易濃稠,保持血管的暢通,抑制血栓形成,但若有凝血功能障礙的患者,或正在不用抗凝血藥物的人,可能要避免攝取過多的芹菜素。

 

以下也列舉芹菜素能對幾種常見癌症的作用:

  • 卵巢癌: 芹菜素可抑制卵巢癌的血管新生,小鼠身上則可抑制卵巢癌增值與轉移。
  • 胰臟癌: 芹菜素可抑制癌細胞賴以為生的葡萄糖來源,餓死癌細胞,且能提升化療藥物gemcitabine的治療效果。
  • 乳癌: 會刺激乳癌細胞凋亡,抑制細胞增生與基因表現。研究發現芹菜素與化療藥物paclitaxel有協力作用。
  • 肺癌: 研究發現芹菜素會抑制癌細胞新生,增強化療藥物的效力。
  • 大腸癌: 芹菜素會刺激大腸癌細胞凋亡,抑制細胞生長。動物研究發現芹菜素可減少癌轉移。

 

t2

目前似乎沒有研究指出芹菜素有副作用。特別要注意的是其具有抗凝血功能,故相關疾病患者須注意不宜過量攝取。

 

t3

對於芹菜素的攝取量,並沒有特別的範疇,只是凝血作用不佳的人,在攝取時可能要詢問醫師之建議。

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  • 地中海飲食法能讓自己攝取到許多芹菜素,這種飲食法講求自然,不僅能抗癌,也能降低心臟疾病等風險,還可以促進眼部健康,預防老化性視網膜黃斑區病變等。其實,地中海飲食是指希臘、義大利、西班牙等地中海地區國家的傳統飲食文化,以低脂魚貝類與豆類來取代我們常食用的紅肉類,作爲蛋白質的主要來源。並以植物為每餐的基底(以菜類為主而非肉類),諸如水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果類。油類部分以橄欖油、油菜籽油來料理,能補充好的膽固醇,加以運用天然的香料來取代鹽與其他化學加工調味料。
  • 芹菜有抑制睪丸酮的成分在,會減少男性精子數量,故欲生育之男性須注意。

 

參考資訊-

Examine.com
Raysahelian.com
Wisegeek.com

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柑橘類黃酮, Citrus Flavonoids

柑橘類黃酮(citrus flavonoidscitrus bioflavonoids)是一大群化學物質的總稱,有數千種,柑橘類水果含量最為豐富。

柑橘類黃酮並非人體必需的營養素,但對維持人的健康狀況有一定功效。它們具有抗氧化及消炎效果,對改善血流、增強血管壁強度也能發揮一定的作用。

 

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  • 預防高血壓及中風。
  • 降低膽固醇。
  • 治療痔瘡與潰瘍。
  • 治療骨關節炎。
  • 治療前列腺發炎疼痛。
  • 預防癌症。

 

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  • 一般人由食物中攝取適量類黃酮都屬安全範圍。
  • 孕婦與哺乳婦女從食物中攝取適量類黃酮應無大礙,但大量服用類黃酮的效應不明,應盡量避免。
  • 停經後婦女若以葡萄柚汁為類黃酮來源長期大量飲用,可能增加罹患乳癌的機率。

 

t3

  • 通常每日攝取1001000毫克。

 

t4

  • 某些類黃酮的來源,例如柳橙汁會妨礙少數藥物的吸收,例如celiprololivermectin以及pravastatin 等藥物。
  • 某些類黃酮的來源,例如葡萄柚汁會妨礙數十種藥物的吸收,吃藥與飲用葡萄柚汁的時間應盡量分開。
  • 某些類黃酮會降低肝臟分解代謝藥物的速度。

 

參考資料 –

Growyouthful.com
Swansonvitamins.com
Wiki

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高血壓應該吃什麼?

高血壓
高血壓指收縮/舒張壓在140/90mmHg以上的情況,是一種相當危險並且廣泛的慢性疾病。但一般建議控制在120/80 mmHg以下,因為超過此數值,罹患心血管疾病的風險就大大上升。

以下的建議,可能會對於高血壓有一定程度的幫助

減重
減重被視為對於高血壓有正面幫助的方式。在一些研究報告中,當體重每減十公斤可能可以導致收縮壓下降 5~20 mmHG。

少喝酒
有研究顯示,每日飲酒少於兩杯,可降低收縮壓2-4 mmHg

規律運動
根據研究報告指出,規律運動有可能降低收縮壓與舒張壓 3.2 / 3.5 mmHg

減少熱量攝取
研究顯示,每日減少22-30%的熱量攝取,可降低收縮壓5-10 mmHg/舒張壓 4-6 mmHg

 

攝取以下的營養補充品,可能會對高血壓有一定程度的助益

膳食纖維
雖然目前還沒有人搞懂為什麼膳食纖維可能可以使血壓下降,但一般推測可能跟攝取較多的膳食纖維可以讓胰島素上升較慢有關。在一些研究中,證明了攝取較多的膳食纖維對高血壓有輕微的改善效果。
蛋白質
研究報告顯示,BMI值較高、中年與高血壓患者,每日多攝取11g的植物性蛋白,可降低收縮/舒張壓達1.4/1 mmHg


過去針對五百位受試者的研究發現,連續8到26週補充鎂可降低舒張壓2.2 mmHg。

山楂
山楂的降血壓效果,可能源自它有舒張冠狀動脈與週邊血管效用,抗發炎與抗氧化能力,還有些微的利尿功用。一項研究顯示,受試者連16週每日補充1200毫克的山楂萃取物,最後舒張壓下降2.6 mmHg。


過去發現,體內較高的鉀離子濃度與較低的血壓有關。適度補充鉀可降低血壓,研究顯示每日補充鉀,持續2-8週可降低收縮壓2.4-5.9 mmHg /舒張壓1.6-3.4 mmHg。


鈣可促進排鈉,平衡其他電解質,可能因此與較低的血壓有關。每日補充1200毫克的鈣,可降低收縮壓1.9 mmHg/舒張壓1.0 mmHg

輔酶Q10
輔酶Q10可讓血管平滑肌正常舒張,降低血壓。研究顯示,連續8週每日補充100-120毫克輔酶Q10,可降低收縮壓11 mmHg/舒張壓7 mmHg。

類胡蘿蔔素
研究發現,血清中的類胡蘿蔔素濃度越高,高血壓風險越低。連續8週每日服用250毫克的類胡蘿蔔素,可降低收縮壓10 mmHg/舒張壓4 mmHg。

綠原酸
綠原酸是從未經烘焙的咖啡豆萃取出來的物質,會抑制自由基的產生,增加血中可用的一氧化氮濃度。連續28天補充185毫克的綠原酸可降低收縮壓5.6 mmHg/舒張壓3.9 mmHg。

葡萄籽萃取物
此物質含有聚合前花青素,能增加一氧化碳生成,抑制刺激血管收縮的酵素作用。連續四週每日攝取150毫克的葡萄籽萃取物,可降低收縮壓12 mmHg/舒張壓 7 mmHg。

石榴
石榴含有可以抗氧化的多酚類物質。每天飲用50毫升的石榴汁,可在兩週內降低收縮壓8 mmHg,持續一年更可降低21 mmHg。

精氨酸
精氨酸是血管擴張劑一氧化氮的主要原料。研究發現,短期補充精氨酸可降低收縮壓6.2 mmHg/舒張壓5.0-6.8 mmHg。

維他命D
維他命D可以抑制腎素的生成,減少血壓升高的情況。每天服用800-2500 IU的維他命D可降低收縮壓3.6 mmHg/舒張壓3.1 mmHg。

維他命K
維他命K在調控體內鈣的重要性極高,它可維持骨內適當的鈣含量,確保骨頭硬度,同時也減少鈣在血管中沉積,早成血管硬化。研究顯示補充維他命K可改善血管鈣化,恢復彈性,降低血壓。

大蒜
大蒜可降低心血管疾病的風險,亦能降低血壓,對高血壓患者的效果尤其顯著。研究發現,高血壓患者服用大蒜後可降低收縮壓8.4 mmHg/舒張壓7.3 mmHg。

大豆異黃酮
大豆異黃酮具有協助擴張擴張、改善內皮細胞功能與降低血壓的效果,主要原因可能是它能減少氧化壓力,增加一氧化氮的可用量。研究發現,連續2-24週服用25-375毫克的純大豆異黃酮,平均可降低收縮壓1.92 mmHg,服用三個月以上者收縮壓可降低3.45 mmHg。

魚油
魚油是omega-3脂肪酸的來源之一,omega-3脂肪酸包含EPA與DHA兩種人體必需脂肪酸,但人體內的合成量非常少,需要透過攝取食物補足。一項兩千人參與的實驗,每天攝取3.7克的魚油,發現一般人可降低收縮壓2.1 mmHg/舒張壓1.6 mmHg,對高血壓患者更顯著,可降低收縮壓4 mmHg/舒張壓2.73 mmHg。

乳清蛋白胜肽
它具有抗氧化功能,在體內分解成小分子後,也是血管張力素I型轉化酶(ACE)的抑制物,幫助血管舒張降低血壓。

參考資料 –
Lifeextension

Bloodpressureuk

Webmd

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色胺酸, L-Tryptophan

 

16. 色胺酸 圖片(睡眠)

色胺酸是一種必須氨基酸,人體無法自行合成。它自然存在於動植物蛋白質中,能對人體許多器官的運作與成長發揮功效。它在體內會轉化為5-HTP,之後再轉化為血清素(serotonin) 。血清素能讓血管收窄,也能影響神經訊號的傳遞,腦中的血清素濃度會影響人的情緒。

富含色胺酸的食物有牛奶、蛋類、肉類、香蕉、糙米雜糧類、芝麻、南瓜、大豆、花生、馬鈴薯等。

 

t1

  • 可幫助改善經前綜合症,舒緩女性月經不適等症狀。
  • 可能可以幫助人體調整食慾。
  • 可能可以改善頭痛症狀。
  • 可能可以加強免疫功能。
  • 可能可以減少心臟血管疾病發生的機率。
  • 部份人士認為使用色胺酸可提高運動表現。
  • 由於它是一種天然的精神鬆弛劑,故也有人將色胺酸用在改善失眠與穩定情緒上(如憂鬱症、焦慮症、季節性情緒失調、注意力不足過動症等),但這部份的效果仍需要更多醫學證明 。
  • 能與維他命B6等物質在大腦裡面作用,合成5-HTP的神經傳導物質(請參閱本網站5-HTP的內容說明),具有幫助睡眠的效果。
  • 同時配合其他方法,色胺酸可以幫助增加戒菸的成功率。

 

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  • 經口服用色胺酸可能有很高的風險。有超過一千份報告顯示,服用色胺酸與嗜酸性粒細胞增多肌痛症候群(EMS)有關,嚴重者甚至會死亡。這種病可能造成體內多處疼痛,疲勞,並損害內臟。其原因不明,可能是製造過程中的污染。大部份發生這種病的患者服用的色胺酸都可以追溯到同一家日本廠商。
  • 目前的市面上仍可以買到合法的色胺酸營養補充品,代表監管機構認為服用適量色胺酸本身副作用不太嚴重。
  • 色胺酸有傷害胎兒的可能性,孕婦應絕對避免服用。
  • 若要改善睡眠,可以在睡前一個半小時一起服用,效果較好。可以搭配開水或果汁服用,但盡量不要搭配牛奶或其他蛋白質一起服用,否則恐有不良副作用產生。

 

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  • 請諮詢醫師與藥師。

 

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  • 色胺酸會增加腦中的血清素,應避免與憂鬱症藥物一同服用。
  • 色胺酸與鎮靜劑一同服用會造成嗜睡。
  • Meperidine、Pentazocine、Tramadol、鎮咳劑右美沙芬(Dextromethorphan)等會增加血清素的藥物應避免與色胺酸一同服用。
  • Pentazocine 與色胺酸一同服用會造成嚴重運動疾患,應避免。

 

 

參考資料 –

Aminoacidstudies.org
WebMD
Drugs.com

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